温迪不用炒锅没问题啊,她可以用平底锅
到,也可以
手套用石碗和铁箱
到。
这边把糯米粉
理好了,温迪赶紧钻回储藏室。
温迪说:“刚才我去
糯米粉了,有事,晚上我有空,教你颠勺怎么样?”
她又教了好几回,还是失败,才不得不信。
她用筷子从泡得
烂的腐
上挑了一小块,送到
面,慢慢津品。
她家有。
一顿好话连击,立
就把那句“豆腐太
”的评语给碾没了。
温迪顿时无语,合着他也知
她是被缠得无奈才下棋的啊?
“呃,怪
,是锅的错。”温迪立
推锅给锅,“下回,我用炒锅教你。”
又想想,这话可能不适合说。
糯米粉泡了一夜,已经分层完毕。
可他也许去不了她家。
一言以蔽之,作。
可对于新手来说,这几样锅
都太不友好了,黑
学了半天,总学不会。
“我觉得我不适合这个。”黑
郁闷地说。
咸,回味有点辣,口感绵
,入口即化,非常优秀的成品。
温迪想说她家有。
第194章第194日
首先得尝味
对吧?
所以,把糯米粉一
理好,她就赶紧过来继续
理腐
。
“呃……”
说来也是有趣,之前是她赖着叫他陪自己玩,等黑
上手了,倒过来叫她陪着玩,她却又不乐意了。温迪也不明白自己这叫什么心态,游泳是她想游,泡温泉是她想泡,下象棋是她提议,可换到黑
叫她一起玩,她又不乐意了。大概是她自己有
病,天生人比较别扭,爱勉强别人却又不乐意被人勉强吧。
于是,下午,黑
终于没再赖着温迪让她陪自己下五子棋了。
温迪天还没亮就从爬起来干活。她把
的糯米粉涂满苇编方盒,然后把这几个装满糯米粉糊糊的苇织方盒放在火灶边上,用木墩垫着,利用热气烘烤。指望冬天的太阳把这些糯米粉晒干是指望不上了,烘干还有点机会。不过烘干
作比较危险,不小心就烘得发霉了,所以温迪特意把糯米粉铺得比较薄,宁肯多用几个苇编方盒,也绝对不铺厚了,要不烘出霉点来,一盒子糯米粉全
都得报销。
“我们没炒锅。”
会,她没必要那么严格。
黑
见过温迪颠勺,总觉得那技巧很难,没想到今天自己也有机会学,哪会拒绝?
昨天腐
就已经沤好了,不过昨天她又
五子棋,又教颠勺,后来谈到现实问题郁闷了,自闭了,把腐
完全抛在了脑后。今天早上起床的时候都没想起来,还是为了烘干糯米粉时,进储藏室拿苇编方盒,看到了装腐
的石坛,才想起来还有这个呢。
……
温迪不信。
饭
腐
,已经够吃一餐了。
一般来说,颠勺得
炒锅,就半圆形那种,倒过来盖地上就是古人所谓“天圆地方”大陆
象。可是温迪有铁箱,有石碗,有方盒带柄平底锅,就是没有这种半圆形的炒锅。颠勺是这么个情况,左手拿着炒锅,右手拿着半圆的勺子铲,右手用锅铲将菜往前推,同时左手将炒锅由下往前上方画半弧形,然后把菜往上朝靠着厨师自己的方向送一下。
晚上教颠勺教得不是很顺利。
温迪装了半碗,拿到外面来,然后开始煮饭。