顾明岚看向那
焖锅,只见黑色砂锅中装着满满当当的食材,色泽诱人的河虾与鸡翅中码得整整齐齐,面上撒着白芝麻和翠绿的小葱花,红红绿绿白白,伴随着那不断散发出来的
郁香味,带给人视觉与嗅觉的双重刺激,尝都还没尝一口,口水就自动分
出来了。
“哇,原来这下面埋得是一层素菜,我还当是一整锅的鲜虾和鸡翅呢。”顾明岚夹过第三枚鸡翅后,埋在焖锅底下的藕片、洋葱、土豆、胡萝卜也都
了出来。
“吃,趁热吃。”顾老夫人
。
莫说顾明岚,就连顾老夫人与白氏见到这
菜,也都被勾起强烈的食
,纷纷伸筷。
听着这话,顾老夫人也回过神来。再次看向陶缇时,略显浑浊的老眼中浮现几分真心实意的慈爱来,感叹
,“是,太子妃真是有心了。”
尝过两
菜后,顾明岚对陶缇产生了一种莫名的信任。
锅包肉外裹着的那层淀粉
在油里炸过两遍后,变得又脆又酥,表面裹着
郁的糖醋汁水,酸酸甜甜的。待咬破外
,吃到里
鲜
的里脊肉时,肉香四溢,大块的肉
满嘴,给人一种极其满足的感觉。
于是她照着陶缇说的,舀了一大勺沾满汤汁的素菜拌饭,才吃一大口,就不住点
,“香,真的特别香。祖母,母亲,你们也尝尝这些菜,太香了!”
话题
,“母亲,你看这
山药栗子粥炖的多好,香
稠密,太子妃可真会
贴人。”
陶缇见顾明岚也是个爱吃的,无形中多了几分亲密,建议
,“表姐,你再尝尝这
鸡翅鲜虾焖锅。”
“您吃得舒坦便好。”
顾明岚见陶缇吃着锅包肉一脸享受的样子,微微蹙了下眉
,不就一盘子炒肉,至于吃得这样高兴?
刚丢进嘴里,那酸甜爽口的滋味让她眉心微动,嚼了两下后,她眼中也渐渐亮起光来,“这
炒肉滋味真是不错。太子妃,这
菜真是你
的?”
陶缇自顾自的拿起筷子,夹起一块色泽红亮的锅包肉就往嘴里送。
话刚说出口,她猛地意识到这样问有些失礼,忙描补
,“你别误会,我不是怀疑你的意思,只是这
炒肉太好吃了……”
陶缇将手收回,不动声色的用袖子遮住那枚玉镯,对白氏与顾明岚
,“舅母,表姐,咱们也动筷子吧,不然菜冷了就不好吃了。”
陶缇朝她莞尔一笑,“我理解你的意思。这
菜的确是我
的,我这人闲来无事,就爱捯饬吃食,厨艺……嗯,还是
不错的。”
锅里的虾肉也与酱汁充分
合,肉质弹牙饱满,细细咀嚼能尝出独属于虾的鲜甜滋味。
白氏和顾老夫人到底是有些年纪的,太过油腻的
胃也吃不消,只简单尝了两口,
顾明岚面
惊叹,心
:这厨艺何止叫不错,这厨艺简直绝了!
她怀着好奇,也夹了一块。
顾明岚先夹了一枚鸡翅中,那鸡翅上切了花刀,在焖煮的过程中,咸香的酱汁顺着开口完全浸入鸡翅中,让每一丝鸡肉都沾满香味。一口下去,鸡翅入口即化,鲜
无比。
“这些蔬菜在下面
饱了肉香和汤汁,滋味半点不比鸡翅和虾差,特别下饭。”陶缇热情安利
,她每回吃焖锅,就着汤汁与蔬菜,能吃足足六碗大米饭。
si m i s h u wu. c o m
“好!”