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分卷阅读114

在gong中zuo翰林编纂。他肤白儒雅,面色却有些不以为然的样子,他自恃尝尽天下美食,对于食物尤其严苛,听说父亲和妹妹都说此间主人点心zuo的好,他今儿便要来瞧瞧,所谓的“神仙菜”究竟能不能名副其实。

他转tou看陈玉罗,见她一脸期盼的样子,不由得微微扬起了chun角,有些嘲讽的说:“我看你也别期望太过,你们小女孩儿就喜欢吃点心,点心zuo的好并不代表菜式zuo的好。原先吴典的那些菜式我看不过如是,谅现在这位新东家也未必能翻出朵花来。”

陈玉罗摇tou:“哥哥,我跟你打赌,一定比前面那位好。”

陈玉常哼了一声:“你若是赢了,我叫你一声姐姐。”

陈玉罗不由得大乐,拍手dao:“这可是你说的!”

陈太师瞧着两人闹,不由得笑了笑,摇了摇手中的折扇,欣赏着院中美景。菜且不说,这院中风景倒是极好的,假山小亭绿树红花,满园金菊初放姿态各异,又有仙鹤在池中起舞,当真是人间仙境也不过如此。他订了这菊鹤堂,就是为了讨个吉利,松鹤延年嘛,好彩tou。

不一会儿,shen着青缎的伙计送上来toudao菜,只见食盘之中有一盘虾仁豆腐,一盘小菜,一壶菊花酒。

当陈玉常看到那菜时,不以为然的撇了撇嘴,dao:“还真是小菜!这不是就是虾仁豆腐吗?这样的菜亏得敢端上来!街边小摊小贩那儿十个铜板就能买一份,何苦花了大银子上这儿来吃?”

陈玉罗和陈太师都不理会他的嘲讽,低tou一闻,都异口同声地dao:“好香啊!”

那诱人的香气直往肚子里钻,陈太师再也忍不住了,直接拿了筷子去夹那豆腐,不想豆腐热,他差点tang着。

旁边的玉罗急忙送上了瓢羹给父亲,笑dao:“爹,你可别tang了嘴了!”

陈太师捋了捋胡须,不好意思的说:“着实太香了些,平日里吃的虾仁豆腐哪里有这个香气?”

陈玉常见两个人都说香,忍不住也闻了闻,一gu说不出的香味立即钻进了鼻孔,让人口水都开始分mi,忍不住就要立即尝一尝。

他咂巴了一下嘴巴,但是刚才说出不好听的话,现在又不好表现的那么积极。

直到陈玉罗cui他:“哥哥,你再不吃,可要冷了哦!你要不要尝尝,真是太好吃了!”

陈玉常这才夹了一块豆腐送入口中,不由得一愣,街边的确有不少卖虾仁豆腐的,但是绝对不可能是这个味dao。

虽然只是一块小小的豆腐,却zuo得极为柔ruannenhua,散发着豆香、油香、酒香、虾肉的鲜、葱香,竟然还有焦糖香,各种香气味daorong合在一块小小的豆腐中,真不次于人间美味。

他一时呆住了,完全没有想到这么一盘不起眼的虾仁豆腐竟然味dao如此丰富,而且火候、味dao全bu都恰到好chu1,世界上能将一dao豆腐zuo到如此完美的人,他还真没见过!

陈太师吃的胡须都沾上了酱汁,陈玉罗也不说话,只是吃,片刻之后,一盘豆腐便见底了。

陈玉罗指着那碟小菜对父亲dao:“爹,你看这小菜也ting特别的。”

陈玉常仔细一看,不由得微怔,dao:“这是玉兰片,只是这玉兰片上又有……是熏鱼子!真有意思!”

陈玉罗没有吃过,禁不住问:“哥哥,这个有什么讲究?”

陈玉常dao:“这玉兰片和熏鱼子都是江南一带的菜式。京城虽

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