经过严墨戟这阵子的不懈宣传,今天开店,有不少老顾客和路过好奇的新顾客走进来瞧瞧。
赵家老太太更是出门逢人便夸那严小郎君家的卤肉是何等美味,严墨戟还不知
的功夫,他的卤肉倒成了招牌。
这都切好了,你就拿回去吧,正好也帮我尝尝味
,看看能不能拿出去卖呢。”
率先进门的客人一进来,就
了
鼻子,惊讶地四下看了一圈:“哟,这是什么这么香?”
到了晚上的时候,收工回家的赵瓦匠刚进门,就闻到家里一

的卤香,让他本来就有些打鼓的腹
更觉得饥渴,不由得撂下家什,快步进了屋:“今天吃的什么,怎生如此之香?”
几天之后,各种准备都
好了,挑了个大吉大利的日子,严墨戟的美食铺子终于开张了。
柜台里
站着个小丫
,笑眯眯地问:“客官,您要
这卤肉味
不腻、香而不油,一顿晚饭吃得赵家人个个肚
溜儿圆,原本因为孕期而食不下咽、人都瘦了一圈的赵家儿媳妇破例多吃了些,吃完也没吐,可叫赵家人喜出望外,下定了决心等严小郎君家的铺子开张,定要去买些来吃。
鞭炮一条震天响,宽敞大门两边开,墨漆匾额悬门上,上书大字“什锦食”。
赵瓦匠的老妻端着盘子出来,笑
:“大郎去严小郎君家送锈叶子,严小郎君送了些卤肉卤大
,闻着可香,我想着儿媳妇有孕之后吃不下饭,便
了些开开胃。”
除了卤肉,严墨戟还准备好些方便制作的小吃,尽量选择了在这个镇上少见的类型,力求美味与新奇兼备。
这就是严墨戟前世的美食店的店名。
赵大郎下意识觉得
出馋相的自己有些丢人,只是这吃食实在是闻起来太香了,严小郎君又这么说了,只好红着脸接了过来,嘴里连声
谢。
只见这小店里看起来干净整洁,两边靠墙的位置摆放着一排排的柜台,各种陶瓷方盘里盛着各种各样的食物,左边都是些卤肉、猪耳、香
等荤食;右边则是煎饼干果、枣泥糕、鸡
糕等点心;还有几个大瓦罐被安置在小泥炉上,半开的罐口散发着
郁的香气。
“严小郎君家
的?”赵瓦匠明白了,“听说他是要开吃食铺子的,看来这手艺确实很了得啊!”
严墨戟这几日
据出坛的卤肉,对卤汁儿进行了反复调整,力求每一种味
都能尽善尽美,馋得明文小丫
一到饭点就往纪明武家跑,纪家老两口拦都拦不住。
正中一面墙挖空了一半,让进门的人直接就可以看到后厨里的景象,严墨戟和张大娘站在厨房里,乐呵呵地等着客人们的点单。
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当然,出坛的卤货,严墨戟也让小丫
捎了一些回去给纪家老两口尝尝,还送了一些给张大娘和茶肆老板,反正他们自己也吃不完,
广告也不错。
到了柜台前面,客人惊讶的发展,在柜台背后的墙面上,悬挂着一排排的木牌,木牌上惟妙惟肖的雕刻着各种各样的美食浮雕,细节之
纤毫必现,
着这店里挥之不去的
郁香气,让人格外想尝。
就冲这个香味,光闻着就能有一大群人愿意掏钱了!